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酸奶用英语读作 "yoghurt" 或 "yogurt", 音标为 [ˈjɒgət] 或 [ˈjoʊgərt].酸奶的英文词源来自希腊语 "γιαγκουρτός" (yiángourtos), 在中世纪传入英语, 经过演变为今天的形式。例
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